最近香港街頭出現不少可樂販賣機---急凍凝冰。slogan～一扭，凝到變冰。
不喝碳酸飲料的我，慫恿朋友買一罐試試。不便宜說，要HKD11，土匪！
首先要先打開瓶蓋喝上一大口，然後倒立過來，神奇的事就會發生了......慢慢的會有浮冰出現，但還是有廣告誇大的嫌疑，明明就沒有滿滿的碎冰啊！賠錢來.....騙人！騙人！
上次真的只有"小"吃不過癮，馬上召集朋友再來阿鴻小吃朝聖。
阿鴻小吃中間有休息時間，下午是4:30開始營業，去完黃大仙回來的我們，約莫在5點前趕到，當時，門外已排了不少客人準備外賣回去，店員請我們先找位置坐，看看菜單，他們先處理外賣的客戶。
拍拍店內著名的辣醬，裡面有小魚乾，味道很香，不致於太辣。
南乳粗齋，裡面有紹菜、枝竹、金針、黑木耳、冬菇。店內入口處擺了一大盆的南乳粗齋，看起來就很美味，讓我想起鼎泰豐的小菜－烤麩。當然味道差很多啦！但都是屬於美味的小菜類。
香港很多蛋的料理，都是用鴨蛋去做的，特別大顆特別香。
蒜香雞
麻香雞腳筋配海蜇皮。海蜇皮味道太淡，還OK而已。雞腳筋其實不是真的腳筋，而是雞腳的後跟位置。總之，真的很美味，店家處理的很乾淨，必點！
我們拼了鵝腎、豬腩肉、豬大腸，每一道都好好吃，底下都有鋪豆腐，不需要刻意加點，份量絕對足夠。
招牌撈麵，由豆芽菜、蔥、XO醬、火腿茸上湯組成的乾麵。我只能說香港的撈麵真的不合台灣人的口味，以後別嚐試了！
結完帳一出門口，店門口果然排了長長的人龍，這故事告訴我們，一定要避開吃飯時間，才能享受到美食。
吃完阿鴻後，因為要去參觀新朋友的住家，我們就一路走啊走，想不到，竟然撞見了大名鼎鼎的北角雞蛋仔，排隊的人不多，顧不得朋友在對街等我們，我們四個人就被濃濃的奶蛋香味吸引並停下了腳步，二話不說馬上加入排隊的人潮。
老闆娘正在製作格仔餅，發現我在拍照，還害羞了一下。
出爐囉！香噴噴、脆卜卜帶點兒椰香味的雞蛋仔。
有沒有瞧見，雞蛋仔內有一半空心；一半實心，這可是需要技術的！只是簡單的蛋和麵糊就能製作出如此美味的點心，有空經過，記得排個隊試試這美味。
阿鴻小吃 星期三到星期日：12:30-15:00；16:30~22:00 (星期一、二休息)
Shop ADD：北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
How to go：北角A1出口，沿著渣華道右轉糖水道，再左轉就到和富道上了。
北角雞蛋仔
英皇道上的港運城旁邊，一間小小的店，跟著排隊人潮找。
沒有留言:
張貼留言