車仔麵,是香港一種廉價麵食。想要加什麼都可以,但經過時代的變遷加上香港的高物價,其實也不廉價啦!
新記的蘿蔔必點,超甜無比!豬大腸好吃,燉得很軟爛。我都是點公仔麵(就是泡麵)、辣汁-很香,我個人覺得不辣。(重申:我很能吃辣。再一次和Vivian說抱歉,辣到她了),每一樣食材都是HKD7,ex:公仔麵+蘿蔔是HKD14,以此類推。P.S:炸魚皮呢!炸粉加太多,不好吃!
看OpenRice很多人推薦雞翅,但台灣人其實是不太愛啃雞翅的,因為我們都吃雞腿,哈哈!然後辣豬紅似乎是豬血,下次點來試試。
新記的菜單。
麵類的選擇中有一個是瀨粉,瀨粉呈透明狀,比冬粉粗得多,有點類似日本的葛粉。
2009年5月15日 星期五
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一個人到銅鑼灣,大多數都會來新記吃一碗車仔麵,但發現料愈來愈少耶,打算封殺他了,做生意不實在,哼!
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