2010年5月2日 星期日

被我們包場的皇廷匯 (中環)

陪同事去置地廣場買她堂妹託買的LV包,價差大約5-6千台幣,恩!有划算。逛完後,走去娛樂行的皇廷匯看看,但晚上只有大菜點,沒有點心類,看了看菜單,覺得OK,就坐下來了。

6點多進來,只有我們一桌客人。
賽螃蟹

把蛋黃拌入後,呈現出金黃色的色澤。到今天才發現,吃了3次的賽螃蟹,才知道原來是蝦肉而非螃蟹,我前二次誤會了,糗!

什菜粉絲煲。

豆腐不是用蛋豆腐或嫩豆腐去做的,沒那麼美味!吃吃菜,補充纖維素吧!

蒜香脆皮雞。在香港吃這道菜,至今還未吃到難吃的,依舊皮脆肉鮮嫩。

都8點了,除了我們一桌客人,再也沒有人進來用晚餐了,噗!花港幣4百多包場。晚餐的冷清和中午爆滿的人潮實在差異很大。若當晚沒有人舉辦婚宴,我想大概天天都是這種冷清的狀況吧!

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