順壽司 (天后)

慶祝公司把去年年底減薪部份加回來，我們訂了一個巧立名目，實則行敗家之實的大吃大喝行程---天后站的順壽司。上週有二位同事在那兒花了港幣1,200，所以，在晚餐前我們儘量把自己餵飽一點，以免晚餐失控點太多。我們很節制的點了HKD950的四人套餐，目前為止都還好，都在預算內。店員也很有良心，在我們點了許多小食後，阻止我們，並說套餐份量已經很多，請我們稍後真的不夠了再加點。服務態度還不賴，店內裝潢是日式風，小巧溫馨。

套餐內的生魚片，有鮭魚、干貝、甜蝦、另一個我叫不出來的魚，哈哈！
食材很新鮮，每一塊都入口即化，非常好吃。

蟹膏豆腐(單點)。綠綠的蟹膏，搭配口感扎實的豆腐，挺美味的，也不佔胃的空間。

清酒煮蛤蜊(套餐)，我要說聲抱歉，我相機畫質不好，拍不出蛤蜊白泡泡、肥滋滋的模樣，真是可惜了，但這道菜，真是有水準。

海膽手卷(單點)。貨真價實的北海道海膽手卷，吃到最後一口都有海膽哦！海膽完全沒有腥味，非常美味，當然價值也相當不斐，這一卷要價HKD165。事後想想，都可以連吃5天的大家樂午餐了，噗！

炸蝦(套餐)，一個人可分到2隻蝦，沾著蘿蔔泥醬油吃，可以吃出師父油炸的功力，不油不膩，麵衣酥脆，蝦子炸的剛剛好，肉質還很鮮嫩，趁熱吃真是太美味了。

炸蠔餅，因為實在太飽，有一塊擺了一陣子才吃，也不嫌油膩，師父炸功真是了得啊！

忘了拍的套餐內容尚有：炸雞佐和風生菜沙拉；剁碎的鮪魚上面放一顆生雞蛋及高麗菜拌上芥末，攪拌後搭配酥脆海苔包起來食用；烏龍麵，有冷的和熱的可以挑選，建議點冷的吃，冷的烏龍麵是搭配醬油一起食用，比較美味，熱的就一般般了。

這一餐日本料理，四個人共花了HKD1,620，食物好吃，錢花的開心，很棒的一餐。有達到慶祝目的。真開心！真開心！