阿甘蝦 (山頂)

今天，老闆做了一筆大交易，小的有榮幸於山頂邊看夜景，邊吃晚餐了，羡慕我吧！
我發現我上次坐山頂纜車，有種莫名壓迫感後，我得了纜車恐懼症，我老闆可能也有，所以，我們上山是打D。繞著長長的山路，發現霧氣愈來愈重，心想是看不到夜景了，可惡！選錯時間。
全港只有一間阿甘蝦，餐廳是美式風格，店內裝飾是以電影"阿甘正傳"為主題，但這部電影年代久遠，我幾乎快忘光了，但經典對白，他們很巧妙的融入其中，很棒！

"STOP FORREST STOP" 要找Waiter時，翻這頁就對了！

"RUN FORREST RUN" 就是叫Waiter滾開，別煩你的意思。哈哈！

炸蝦三明治。 炸蝦很新鮮超好吃！但實在沒辦法一口咬下，我只好三明治和炸蝦分開吃。很妙的是他們墊的餐巾紙，是類似報紙的紙張，真擔心有油墨，噗！

蒜蓉啤酒蝦。這道蝦料理很清爽，可以連著蝦殼一起吃。照樣，下面鋪著的還是報紙。但是若冷掉後，建議還是把蝦殼剝掉再吃，蝦肉很鮮嫩。

沙拉和Cajun Shrimp，這道蒜蓉鐵板蝦，好好吃哦！好像是用橄欖油加上一些香料去炒出來的，而且剝好蝦殼，符合懶人王。值得一提的是蒜蓉麵包，蒜蓉塗超厚，非常入味，記得趁熱吃，更美味，而且也不會讓麵包泡在油裡太久。

我們下山是坐小巴到置地廣場，下山時風景不錯，而且車程也不久，很方便。所以呢！我要來研究上山頂的公車路線了，因為我不想再坐壓迫感纜車了。