2009年12月3日 星期四

大自然素食 (銅鑼灣)

今天很健康-吃素食。這間位於銅鑼灣黃金廣場的素食餐廳,全港有3間分店。出乎我意料的好吃,東西很精緻,讚!

苜蓿芽魚生三式手卷、香芒苜蓿芽三式手卷。海苔很脆,加上苜蓿芽、新鮮芒果,吃起來很清爽。另一款手卷,是朋友點的,照他的說法,生魚片真的有鮪魚味,我還真好奇。我覺得應該是幻想成份高些,哈哈!

瑤柱菜脯炒滑蛋。

秘製沙拉排骨。沒啥肉味,就是豆製品,但裹上美乃滋,口感還不錯!好險廚師沒有為了增加真實性,加了骨頭之類的鬼東西,哈!

霸王西施。嫩豆腐上灑上類似肉鬆的食材以及海苔絲,我覺得很美味。

意式雜錦海鮮薄餅。

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