香港利是封文化

在香港，稱紅包為"利是封"。派發的習俗和台灣差距很大。 在香港，已婚的人要派給未婚的人。香港是個好地方吧！香港萬歲、單身萬歲、香港單身族萬歲！！！ 所以，新春開工第一天我就拿到了11個紅包，這可是我從小到大第一次領過那麼多紅包耶！

記得小時候，大不了就是領爺爺、奶奶、爸爸、媽媽這4包。因為我老媽很"貼心"，直接幫我們婉謝了親戚們互包紅包的習俗，她說各家呢都有小朋友，何必包來包去呢？不然，就是某阿姨包了幾包，我們三兄妹呢，又被召集到房間開家庭會議，把紅包內的錢全數拿出來，再按某阿姨家有幾位小孩再平分包回去，唉！阿母啊.....妳都剝奪小朋友過年領紅包的興奮感。
剛剛是小小插撥，抒發一下小時候的不滿，哈哈！
回歸香港利是封文化，有人會包兩包給你，聽同事說法是，好事成雙，取其吉利；另一說法是給你兩包紅包的同事，是幫他的另一半拿紅包給你。香港同事們，謝謝你們的紅包，新年快樂！

榮記潮洲粉麵 (西環)

朋友一直約我要試試這間，這間是她當初住西環時常常光顧的店。果然沒有失望，很美味！

鳳城水餃撈麵。我本來以為會是拌在一起的炒麵，結果，是分開的！ 不過還是好吃，麵加了辣椒更是好吃，鳳城水餃內容物有蝦子和豬肉，皮薄薄的像雲吞，不太像水餃，很好吃。

白灼豬什。很棒，豬腰完全沒有我想像中的怪味，超好吃的！扎實又脆脆的口感，棒！

新鮮墨魚鬚，也是很有口感的一道美食。這間店的湯頭都好清甜，湯裡加入豆芽菜、芹菜，不愛喝湯的我，幾乎把湯喝光光了。

紫菜魚扎

BBQ美食店 (西環)

這間是我們一直想要去吃的店，今天召集了8位朋友，要一起去大快朵頤，從中午開始，朋友就不斷的被我M(MSN)，我每M一次，她就打一通電話留言，因為這間店要晚上才營業，終於皇天不負苦心人，在6點接到店家的回電，幫我們安排了座位。香港人吃飯晚，所以，我們7點到時，店內幾乎沒有人，我們被帶位到對面的分店，原來生意好到開了另一間店鋪，愈來愈期待了，一定很美味。結論是這間店，實在太棒了，我想我以後會常常來光顧的。

烤羊架。羊肉很鮮嫩，Good!

炸一口芝士

惹味墨魚咀。啤酒良伴。

豆卜。很像臭豆腐的口感，表皮烤得脆脆的。

烤生蠔。本來不太敢吃的，怕有腥味，但咬下第一口，發現我錯了，生蠔烤得好鮮美哦！搭配起士、葱和魚卵，很棒！ (特別推薦店家提供的沾醬，尤其是左邊綠色的沾醬，辣的很夠味！)

金菇牛肉卷

烤烏頭魚。一端上桌大家馬上發出一聲驚呼，也烤得太美了吧！加上滿滿的葱，賣相極佳，當然，味道也很棒。

燒時菜。本來是打算試試朋友極力推薦的燒菜心，結果，忘了註明要菜心，之後，要追加時，菜心已賣完了，下次囉！

燒腐皮卷。今日No.1，平實的食材，卻有如此美味。終於知道朋友為何如此推薦了，試過的人才知道其美味。

明太子魚餅

燒雞泡魚干。這一味超好吃！一級棒，我們馬上又追加一盤。

甜點－燒芝麻湯圓。烤的脆脆熱熱的湯圓，好好吃！完美的Ending.

今天吃了很多美食，無法一一拍照給大家看，歹勢哦！因為我忙著吃，哈哈哈！

這間提供燒烤、鐵板類及美味炸物的店，兩間店面都不大，但是在8點左右就會被饕客佔滿，太晚來就要有等位的心理準備。今天的大吃大喝，平均一個人是HKD250。CP值比起真串高很多。

真真美食店 (北角)

因為在朋友家打邊爐(吃火鍋)，吃到久違的豬血糕，感動不已。詢問之下，才知道原來北角有不少福建人在那兒，在朋友的推薦下，我們在參拜完黃大仙後，搭車到北角，找尋古早味。
這間位於北角春秧街街市的小吃店，不太好找，要不是我眼睛大，在密密麻麻的帳蓬後方，發現了"真"字，還真的會在一堆攤販的市場裡鬼打牆哩！

這間店面小小的，大概只有4、5張圓桌，完全沒有裝潢，還有一點點髒髒的fu，但一坐定位，就發現蔡瀾先生在雜誌的推薦，研究了一會兒的菜單，因為肚子實在沒有很餓，所以，只點了二樣試試味道。

豬紅灌腸湯。先喝一口湯，嗯！有四神湯的味，湯頭不錯！試試豬紅灌腸，香港的"豬紅"就是我們的豬血，豬紅太硬了，朋友說可能是凝血過程處理的不好。湯內的另一個主角－大腸倒是很好吃。

福州炒麵。很有台灣味！有蚵仔、肉絲、高麗菜、蔥搭配油麵，很不錯！

金華冰廳 (旺角)

朋友啊～我終於找到好吃的冰火波蘿油了，YA!!
波蘿麵包表面相當酥脆，吃起來甜甜的，然後裡面的麵包好軟，配上切厚厚的牛油，讚！雖然知道我在吃油脂，但這種誘惑誰阻擋的了，不管啦，肥就肥.....哈哈！

茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有麵包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。(從維基百科轉貼)

揮別2009 迎接2010

2009對我是個特別的一年，因緣際會來到香港工作，過得很開心，真的是把"觀光客上班族"發揮的淋漓盡致，吃遍香港美食，交了不少新朋友。謝謝我的朋友們和同事們，這一年來的照顧，2010還請各位多多指教囉！

第一次在香港跨年，就超好運的！為什麼呢？因為我可以去朋友位於尖沙咀的Office看煙火，那兒有絕佳的View，港島美景盡收眼底。

今年的煙火以國際金融中心 2期為首，合共 10幢港島海旁建築物，將會發放四分半鐘的煙火，營造歡樂的香港除夕派對。今年除夕倒數活動的主題為「香港人的除夕派對」，其中國金 2期的煙火發放點數目增加了 30%，發放的煙火數目由 6,000發增至 9,000發，面對維港的外牆會首度發放煙火，構造出 10款不同圖案，市民將可一睹恍如魚躍及舞蹈的立體視覺效果。國金 2期外牆也會顯示「 2010」字樣。

尖沙咀星光大道的滿滿人潮，從21樓往下望，密密麻麻的和螞蟻一樣，再一次覺得自己真是太辛運的了，不用和一堆人擠，哇哈哈！

超有聖誕Fu的香港

難怪大家過節都要往香港跑，這個觀光城市果然很懂得捉住遊客的心，到處可見有主題及應景的大型裝置，滿足每個人不同的需求，可愛的、有品味的、具科技感的......，啥都有。通常從11月中就會開始陸續推出，一般都放到跨完年後才會拆除。今年走了幾個地方拍了幾張照片，和各位分享一下充滿聖誕氣氛的香港。

尖沙咀1881 HERITAGE的LED聖誕樹。

中環IFC的飄浮金飛船。

IFC辦公大樓內的聖誕裝飾。

青衣城的Sanrio Village。

Sanrio的Super Star --- Kitty。

銅鑼灣世貿的迷你東京鐵塔。

銅鑼灣時代廣場的幾米展。

奧運奧海城廣場外的LED樹。

奧海城的內部裝飾。

奧海城的主角-大雪怪。

鑽石山的荷里活廣場之旋轉馬車。